Ai invitati la cina?

Organizezi o petrecere și ai invitați la cină?

 

XL-S îți propune o rețetă delicioasă cu care să-ți impresionezi invitații:

Ingrediente pentru 6 persoane:
- 800 grame carne de vită
- 2 linguri de sos Worcestershire
- 2 linguri de Cognac
- 1 vârf de cuțit de piper negru
- 2 linguri de mărar
- 3 linguri de suc de lămâie
- 3 linguri de ulei de măsline virgin
Dieta aiinvitatilacina Ai invitati la cina?
Pregătire:
1) Marinează carnea cu două linguri de ulei, sos Worcestershire, sare, piper, suc de lămâie și coniac. Las-o să stea în sos cel puțin 3 ore, intorcand ocazional.
2) Pune carnea în tigaie la foc mare, și întoarce-o pană face o crustă aurie pe fiecare parte.
3) Adăugă sosul peste carne și la foc mai mic ține carnea 8 minute pe fiecare.
4) După răcire, se taie în felii subțiri (sau după preferință).
5) Se servește cu puțin sos și cartofi la cuptor ca și garnitură.

Informații nutriționale (per porție):
Energie: 247.77 Kcal; Proteine: 41.40 g, Glucide: 0.32g, Grăsimi:. 7.93 g;

Lasa un comentariu...

*